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週末の講習会

金曜日の夜は銀座、土曜日の昼間は池袋で、”さくら”の講習でした。
「せーの」でお気に入りの巾着を指差し、だぶった場合、
もしそれが1点ものなら、”じゃんけん”というルールに。
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楽しそう。でも、決まったあとも、また迷って替えてみたり。
(欠席だったHさん、Kさん、とってありますのでご心配なく)

巾着に桜が咲き始めました。
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完成した写真をfacebookの「ビーズの縁飾り研究会」に投稿してくださったHさん、
お気に入りの巾着に、かわいい桜がつきましたね。
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講習会中にこっそり、
セミハちゃんからお土産にいただいたおいしいロクムを、
みんなで一つずついただきました。
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ロクム(lokum)は、英語で Turkish delight と言い、
トルコの代表的なお菓子で、土産物の定番。
日本の、ゆべしに似ています。
砂糖を水で溶かし、コーンスターチを溶き入れて煮詰め、固めます。
一口大にカットしてコーンスターチをまぶすのだそうです。
この基本に、蜂蜜を加えたり、刻んだナッツを入れたり、
ココナッツをまぶしたり、実に多種で、
ロクム専門店もあるほどです。
今回を含め、ほとんど美味しいと思いますが、
たまにハズレもある、とクマさん。
機会があれば、いろいろお試しください。
私はピスタチオやイチジクも好きでした。

講習会でお決まりの持ち物チェック!
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Oさんは、「色を考えるのが楽しい」と、
すっかりビーズの縁飾りにハマったご様子でした。


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  1. 2012/03/19(月) 11:18:37|
  2. ビーズの縁飾り|
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