ワサビのチャイハネ

本日の講習はワサビ・エリシ。
ワインエプロンを作りました。ワインに限りたくない方々はボトルエプロンと呼ぶことにしたようです。
ウィスキー?ブランデー?日本酒?焼酎? 誰がエプロンするのでしょうか。
ワインを飲まない私の家では、友人が飲んだ空き瓶がエプロンをつけています。

講習中、階下からは良い香りがしてきて、おなかがグ〜。12時半までの講習が終了し、そのままチャイハネになりました。チャイハネとはトルコの喫茶店のこと。

ティータイムクリエーターの近藤智子さんが、運んでくださったのは、
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おしゃれなランチプレート。
新鮮な野菜サラダやおいしいパンにはこだわりがあるそうです。

その前に有機の人参と玉ねぎのおいしいポタージュもいただきました。(撮る前にいただいてしまいました)
食後のコーヒーは
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一人一人カップが異なり、私はイギリス。

熱いうちはブラックで飲み、少し冷めたら黒蜜きな粉、きび砂糖、ミルクで味に変化をつけてみてはいかがでしょう、とのお勧め。
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コーヒーにきな粉?甘くして、さらにミルク?
味が面白く変化し、楽しく美味しい初体験でした。

この軽食プレート(1200円)の「1日チャイハネ」は、来週の講習日(25日)と28日の土曜日にも開店してくれます。講習↓も軽食(3日前までに予約要)もまだ席があります。
スカラップネックレス
お問い合わせとご予約は03-6379-2590 または
メール info@wasabielisi.com

もちろん、講習を受けない方もランチの予約はできます。メニューは今日とは少し変わるとのことです。アットホームでおいしいお昼、おすすめします。

階下のギャラリーではアンティークのカップ&ソーサーやグラスの展示販売。
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隣のワサビ・エリシのショップは、オヤスカーフやアクセサリー、ニット、バッグなど見ていて飽きない楽しいアイテムがたくさんあります。
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******* お知らせ *******
私が気に入って斡旋?しているネックウォーマーの作者、清水さんは、明日20日から3日間、京都でニットイベントを開催。
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京都市北区上賀茂山本町34(賀茂山神社前バス停徒歩2分) 社家町 space 椋(むく)10:00〜17:00
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  1. 2017/01/20(金) 00:57:45|
  2. ビーズの縁飾り|
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